Сан Себастиан отдавна е апетитен център на баската кухня. Градът се отличава с вкусни закуски, подобни на тапас, наречени пинчос, които могат да се намерят в баровете на Стария квартал.
МВР и Националният институт по геофизика, геодезия и география - БАН предоставят полезна информация на гражданите за превантивни действия в случай на сеизмичен трус