Семейството Zufferey пази колекция от сирена, произведени от краве мляко, датиращи от 1875 до наши дни. Две от сирената са на 142 години. Това съкровище се пази внимателно в мазето на традиционна хижа в село Грименц в швейцарските Алпи
Въпреки че след случая „Дебора“ бяха направени значителни изменения, които вече дават положителни резултати, не можем да спрем дотук, заяви Георги Георгиев