-
В Бискайския залив, департамент Жиронд, отглеждането на стриди е втората най-важна икономическа дейност след туризма, а Ле Кап Ферре се нарича "Стридената столица на Франция". Според данни, предоставени от Европейската комисия, Франция произвежда 154 000 тона "двучерупчести", главно стриди (76 600 тона) и миди (75 000 тона) от 207 000 тона аквакултури през 2015 г.ЕПА/БГНЕС