-
Преработка на хляба. В някои ресторанти признават, че когато клиентите не изконсумират сервирания хляб, го затоплят за следващия ден, но той далеч не е пресен, макар да се представя за такъв. Някои пък го преработват в други форми - крутони или на галета, което е най-добрия вариант, защото в крайна светка този хляб все още е годен за консумация и не се изхвърля.
iStock Photos/Getty Images
