-
4. Ацесулфам калий
Калиевият ацесулфам е приблизително 200 пъти по-сладък от захарозата и следователно от класическата захар. Поради горчивия му привкус той често се комбинира с други подсладители като аспартам или захарин. Този подсладител е открит случайно от Карл Клаус през 1967г. Официално е разрешен за употреба през 1983г. и безопасността му е потвърдена от повече от 90 проучвания. Ацесулфам калий се ползва за подслаждане на диетични напитки, студени чайове.
iStock Photos/Getty Images
