-
Шоколад
Какаовото дърво е особено податливо на пестициди и гъбични заболявания като „метла на вещица”, което унищожи през 90-те години 80% от производството на какао в Бразилия. Учените се опасяват, че тези инфекции могат да доведат шоколада до изчезване поради ограничените генетични вариации на растението. Изменението на климата и сушата също представляват сериозна заплаха за ценното ни какао.
iStock/Guliver Images
