Коприва - Една от най-добре познатите и най-използваните билки у нас. Среща се рано на пролет по слънчевите закътани и влажни места. По своя минерален състав копривата е много близка до спанака.Съдържанието на желязо в нея е по-голямо, отколкото при другите листни зеленчуци.
