-
7. Шоколад
Шоколадът също е много издръжлив и остава годен за консумация в продължение на месеци след изтичане на отпечатаната дата. В идеалния случай трябва да държите шоколада при постоянна стайна температура, тъй като резките температурни промени могат да доведат до втечняване на част от какаовото масло и излизането му на повърхността на шоколада във формата на цъфтеж, което явление не бива да се бърка с мухъл. Шоколадът, покрит с бял тънък слой, все още е безопасен за ядене, но цъфтежът за съжаление може да направи текстурата на лакомството по-малко приятна.iStock Photos/Getty Images
