-
Над 35 вида храни – супи, основни ястия и десерти по традиционни български рецепти, могат да излетят в космоса. Институтът по криобиология и хранителни технологиии към БАН замразява и после изсушава редица храни, така че да се запазят вкусовите и хранителните им качества, но в края на процедурата те са 10 пъти по-леки, с влага от 2 до 5%, и издържат до 5 години.Vesti.bg/Александра Грамова