-
На температура под 7 градуса по Целзий повечето микроорганизми или не се размножават, или го правят много бавно. Ето защо малотрайните храни, като месо, риба или яйца, трябва задължително да се държат в най-студената секция на хладилника - обикновено в кутиите в долната част. Много важно е редовно да миете хладилника отвътре, защото иначе възникват цели колонии от бактерии.
iStock Photos/Getty Images
