-
3. Богат на сулфорафан - Подобно на броколите и зелето, съдържанието на сулфорафан в карфиола има редица ползи за здравето, включително намаляване на риска от рак. Сулфорафанът се бори с рака по редица начини, включително защита на клетките от увреждане на ДНК, както и инактивиране на канцерогени.
iStock/Getty Images