X

12 съвета за крехки и сочни пържоли

10.03.2023 41841

2/12

2. Използвайте кисела марината - Използвайте кисела съставка като оцет, цитрусов сок или вино, за да смекчите съединителната тъкан в месото. Когато се маринова пържола, трябва да има киселинен компонент, който да омекоти пържолата и да разгради мускулните влакна на месото. Без значение какви съставки се използват, важно е да оставите достатъчно време на маринатата да попие равномерно в месото ви, без да престоява твърде дълго, тъй като това може да доведе до прекалено кашаво месо. „За най-добри резултати трябва да мариновате най-малко четири часа, но не повече от 24 часа“, казват готвачите.

Източник: iStock

Още фотогалерии

Патриарх Даниил води празничното...

Пуснаха на свобода легендарния наркобарон...

Топ 6 модни момента, които белязаха 2024 г.

Заради инцидента на жп гара: Пореден протест...

Коледна почерпка за животните в Софийския...

ДПС на извънредна Национална конференция

Дядо Коледа пристигна с мотор край НДК

Сигнал за бомба в централата на БСП

Румен Радев се срещна с унгарския премиер... — Румен Радев се срещна с унгарския премиер...

24 снимки

Протест на таксиметровите шофьори в София

Служители на градския транспорт в София...

Виж още

Последни новини

<p>Състезателка по сноуборд загина в лавина (СНИМКИ)</p> — Швейцарска състезателка по сноуборд загина в лавина

Дезинформацията предизвиква предизборна криза в Камерун

<p>Магията на Коледа озарява Ню Йорк  (ВИДЕО)</p> — Магията на Коледа озарява Ню Йорк

Кошмари преди Коледа: Шест истински истории за духове

Катастрофа в Пловдив, пострадал е полицай

Тръмп ще настоява за смъртно наказание за "изнасилвачи, убийци и чудовища"

Путин изпрати писмо до своя сръбски колега Александър Вучич

Васил Терзиев с поздрав към всички, които отбелязват Христовото Рождество

София Карсън: Винаги съм искала да се снимам в екшън филм

<p>Жълт и оранжев код за опасно време на Коледа (КАРТА)</p> — Жълт и оранжев код за опасно време на Коледа

<p>Пуснаха на свобода легендарен наркобарон (СНИМКИ/ВИДЕО)</p> — "Кошмарът свърши": Пуснаха на свобода легендарния наркобарон Фабио Очоа

Чакъров: Ще продължим да защитаваме демокрацията, правата и свободите на нашата общност

<p>Какво каза по случай Христовото Рождество патриарх Даниил</p> — Патриарх Даниил: Христовото Рождество е празник на светлината и новата надежда

<p>"Украинските деца не са играчки" (ВИДЕО)</p> — Зеленски: Руските сили са отвлекли 48 деца от сиропиталище в Херсон

<p>Въоръжени мъже изгориха коледна елха (СНИМКИ/ВИДЕО)</p> — Въоръжени мъже изгориха коледна елха в Сирия, избухнаха протести

<p>Пожар затвори Айфеловата кула (ВИДЕО/СНИМКИ)</p> — Пожар затвори Айфеловата кула

Всичко от днес

От мрежата

10 забавни факта за кучетата, които доказват, че са невероятни същества!

10 бюджетни начина как да поглезите кучето си тази Коледа

Сонда на НАСА прелита рекордно близо до Слънцето

Къде Коледата ще е снежно бяла?

Сънищата в нощта на Бъдни вечер срещу Коледа са съдбовни!

„Бъднуване” е дума, която трябва да изпълним със съдържание

ЦСКА поздрави всички със заснежената нова "Армия"

2024 в снимки: най-добрите спортни кадри за годината

Родният град на Исус се подготвя за скромна Коледа (ВИДЕО)

Евакуираха Айфеловата кула (ВИДЕО)