-
Сарми
Това ястие е част от повечето балкански кухни. В българското меню присъстват два вида сарми – лозови и зелеви, в зависимост от продукта, с който е завита плънката. А тя може да бъде както постна, така и с кайма. Основната съставка е оризът, който може да бъде овкусен по различен начин.
iStock/Getty Images