4

З амразено агнешко месо от Нова Зеландия и Австралия се предлага като свежо по Великден, показа репортаж на NOVA. Някои търговци го предлагат и на завишени празнични цени, с цел по-голяма печалба. Комисията за защита на потребителя обаче призовава да внимаваме и с примамливите оферти покрай почивните дни. 

Същевременно българското производство продължава да не конкурентноспособно и скоро може да изчезне от масата ни, предупреждават животновъди.  

Между българските обори и щандовете, месото, което е предпочитано за Великден и Гергьовден, 

поскъпва близо 3 пъти.

Във фермата килограм живо тегло върви между 4 и 6 лева за килограм в дните преди празника. Така едно агне от 20-25 килограма можем да купим за средно 120-150 лева. В магазина обаче цената на килограм започва от 11-12 и достига до 16-17 лева. Т.е. от фермата до търговската мрежа месото поскъпва близо три пъти.

През последната седмица агнешкият бут се е продавал най-евтино – в Бургас – 11.40 лв./кг, а най-скъпо – в Добрич и Кюстендил - около 15 лв./кг. В търговската мрежа плешката струва от 11.20 лв. в Бургас, до 14.90 лв. за килограм във Варна.

Масови кражби на агнета преди Великден

Започват проверки преди Великденските празници 

Хората обаче продължават да купуват - някои само бут, някои и цели агнета за пълнене, казват магазинерите.

Как се формира цената?

Хубавото агнешко най-напред изисква добри грижи за животните в самите ферми - балансирана храна и непрестанен труд покрай тях.

Високата цена в магазина обаче се дължи най-вече на печалбите на крайния търговец и в по-малка степен на работата на прекупвачите. Те обикалят фермите, изкупуват животните и после ги продават на магазините. Това е още един лев отгоре върху цената за килограм живо тегло. Цялата останала надценка отива в самия магазин.

Замразено агнешко от Австралия минава за прясно

Тази пролет пазарът отново ще е залят от замразено агнешко от Нова Зеландия и Австралия. Някои от доставките за големите вериги са направени преди началото на годината, когато вниманието на контролните органи не е изострено.

Замразеното месо не може да се познае по цената, защото повечето търговци го продават за свежо покрай празниците, показа проверка на NOVA.

Ориентир може да е цвета - замразеното месо не е толкова бледо розово, а има сивкави оттенъци. "Трупчетата на животните също така изглеждат еднакво, все едно са правени по калъп", заяви Цветан Христов от Националната асоциация на животновъдите.

Колко струват най-скъпите храни в света

Преработватели вкарват и румънски агнета, които се продават за български. В северната ни съседка цената за килограм е с 2-2,5 лева по-малко, твърди Христов. Няма как да познаем румънското месо по външни белези, допълва той.

Когато стигне до трапезата обаче, българското месо има по-силен аромат на агнешко и превъзхожда стоката от чужбина, смята животновъдът.

КЗП: Внимавайте с офертите по празниците

Комисията за защита на потребителите ще прави специални проверки и ще консултира потребителите по Великден. Усилията на КЗП ще са насочени предимно към веригите магазини за хранителни стоки, заяви председателят й Димитър Маргаритов. 

"Някои продукти ще бъдат предлагани с намаление, което следва да е действително. Това означава, че стоката трябва да е продавана на старата цена определен период от време", обясни Маргаритов. Той отбеляза, че е има много добър синхрон с Българската агенция по безопасност на храните, при съвместните проверки ефективността е още по-голяма. Контролират се обозначенията върху етикетите, съответствието със съдържанието, обявяването на цените.

Примамливите оферти са основното, за което трябва да се внимаава по празниците, допълни той. 

Родното производство постоянно намалява

"С годините намалява родното производство. Преди 30 години е имало 11 милиона овце-майки на българския пазар, в момента има 800 000. Не сме конкурентноспособни", заяви Цветан Христов.

Българското месо може да изчезне от трапезата ни скоро, смята Христов, като сред причините са голямата бюрокрация, малкото стимули и закъсняващите субсидии.

Млякото от Родопите има ценна съставка с противотуморно действие

Румънците получават субсидии на килограм предадено количество, което стимулира тамошните производители и води до по-ниската пазарна цена, обясни Христов.  

Между 600 и 800 000 български агнета ще излезнат от оборите, за да стигнат до нашите трапези, смята животновъдът. Това не е достатъчно за потреблението. 

Коментари 4
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

4 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Мъжът, подпалил в метрото в Ню Йорк жена, която почина, бе изправен пред съда за първи път

Нови разкрития за мъжа, подпалил жена в метрото в Ню Йорк

Свят Преди 40 минути

Той се оказа нелегален емигрант от Гватемала

Разрушения в електроцентрала на ДТЕК в Украйна след руска ракетна атака, 28 ноември 2024 г.

Масирана руска атака срещу енергийния сектор на Украйна

Свят Преди 51 минути

Компанията, която управлява енергопреносната мрежа, е ограничила електроснабдяването, за да намали щетите

Историята на Дядо Коледа: От Свети Николай до съвременния Санта

Историята на Дядо Коледа: От Свети Николай до съвременния Санта

Любопитно Преди 1 час

Как митът се е променял през вековете

Apple иска да помогне на Google да спаси бизнеса си

Apple иска да помогне на Google да спаси бизнеса си

Технологии Преди 2 часа

Компанията пожела да участва в делото срещу търсачката на компанията

Киев: Не можем да подценяваме врага

Киев: Не можем да подценяваме врага

Свят Преди 10 часа

Зеленски заяви в понеделник, че близо 3000 севернокорейски войници са били "убити или ранени" след изпращането им в Русия

“All I Want for Christmas is You” отново на върха на класацията за сингли на "Билборд"

“All I Want for Christmas is You” отново на върха на класацията за сингли на "Билборд"

Любопитно Преди 10 часа

Песента излиза за пръв път в коледния албум на Марая Кери през ноември 1994 г.

<p>Папа Франциск откри Свещената година на Католическата църква (СНИМКИ/ВИДЕО)</p>

Папа Франциск откри Свещената година на Католическата църква

Свят Преди 10 часа

С церемонията се открива традицията на юбилея, който се провежда веднъж на 25 години

<p>&quot;Времето за погребение на Ленин все още не е настъпило&quot;</p>

Руски служител: Времето за погребение на Ленин все още не е настъпило

Свят Преди 11 часа

Периодично в Русия възникват дискусии за евентуалното погребение на тялото на Ленин, което след смъртта му на 21 януари 1924 г. е изложено в мавзолей

<p>КНДР&nbsp;е задълбочила връзките си с Русия</p>

Експерт: Северна Корея е задълбочила връзките си с Русия

Свят Преди 11 часа

Американски военни източници съобщават, че в момента в Русия има над 10 000 севернокорейски войници, които оказват подкрепа за инвазията ѝ в Украйна

<p>Състезателка по сноуборд загина в лавина (СНИМКИ)</p>

Швейцарска състезателка по сноуборд загина в лавина

Свят Преди 12 часа

26-годишната Софи Едигер е попаднала в лавината в Ароза

Дезинформацията предизвиква предизборна криза в Камерун

Дезинформацията предизвиква предизборна криза в Камерун

Свят Преди 12 часа

В Камерун журналистите казват, че социалните медии са основният източник на дезинформация

<p>Какво е състоянието на Бил Клинтън&nbsp;</p>

Бил Клинтън е изписан от болницата

Свят Преди 13 часа

Той беше хоспитализиран в понеделник

<p>Магията на Коледа озарява Ню Йорк&nbsp; (ВИДЕО)</p>

Магията на Коледа озарява Ню Йорк

Свят Преди 13 часа

Месеци наред се планира създаването на тези спиращи дъха изложби

Кошмари преди Коледа: Шест истински истории за духове

Кошмари преди Коледа: Шест истински истории за духове

Любопитно Преди 13 часа

Ето шест истински разказа за предполагаеми коледни призраци

Тръмп ще настоява за смъртно наказание за "изнасилвачи, убийци и чудовища"

Тръмп ще настоява за смъртно наказание за "изнасилвачи, убийци и чудовища"

Свят Преди 14 часа

Решенията за помилване не могат да бъдат преразглеждани от новоизбрания американски президент

Путин изпрати писмо до своя сръбски колега Александър Вучич

Путин изпрати писмо до своя сръбски колега Александър Вучич

Свят Преди 14 часа

"Сърдечно ви поздравявам с предстоящите празници", подчертава Путин в писмото до Вучич