4

З амразено агнешко месо от Нова Зеландия и Австралия се предлага като свежо по Великден, показа репортаж на NOVA. Някои търговци го предлагат и на завишени празнични цени, с цел по-голяма печалба. Комисията за защита на потребителя обаче призовава да внимаваме и с примамливите оферти покрай почивните дни. 

Същевременно българското производство продължава да не конкурентноспособно и скоро може да изчезне от масата ни, предупреждават животновъди.  

Между българските обори и щандовете, месото, което е предпочитано за Великден и Гергьовден, 

поскъпва близо 3 пъти.

Във фермата килограм живо тегло върви между 4 и 6 лева за килограм в дните преди празника. Така едно агне от 20-25 килограма можем да купим за средно 120-150 лева. В магазина обаче цената на килограм започва от 11-12 и достига до 16-17 лева. Т.е. от фермата до търговската мрежа месото поскъпва близо три пъти.

През последната седмица агнешкият бут се е продавал най-евтино – в Бургас – 11.40 лв./кг, а най-скъпо – в Добрич и Кюстендил - около 15 лв./кг. В търговската мрежа плешката струва от 11.20 лв. в Бургас, до 14.90 лв. за килограм във Варна.

Масови кражби на агнета преди Великден

Започват проверки преди Великденските празници 

Хората обаче продължават да купуват - някои само бут, някои и цели агнета за пълнене, казват магазинерите.

Как се формира цената?

Хубавото агнешко най-напред изисква добри грижи за животните в самите ферми - балансирана храна и непрестанен труд покрай тях.

Високата цена в магазина обаче се дължи най-вече на печалбите на крайния търговец и в по-малка степен на работата на прекупвачите. Те обикалят фермите, изкупуват животните и после ги продават на магазините. Това е още един лев отгоре върху цената за килограм живо тегло. Цялата останала надценка отива в самия магазин.

Замразено агнешко от Австралия минава за прясно

Тази пролет пазарът отново ще е залят от замразено агнешко от Нова Зеландия и Австралия. Някои от доставките за големите вериги са направени преди началото на годината, когато вниманието на контролните органи не е изострено.

Замразеното месо не може да се познае по цената, защото повечето търговци го продават за свежо покрай празниците, показа проверка на NOVA.

Ориентир може да е цвета - замразеното месо не е толкова бледо розово, а има сивкави оттенъци. "Трупчетата на животните също така изглеждат еднакво, все едно са правени по калъп", заяви Цветан Христов от Националната асоциация на животновъдите.

Колко струват най-скъпите храни в света

Преработватели вкарват и румънски агнета, които се продават за български. В северната ни съседка цената за килограм е с 2-2,5 лева по-малко, твърди Христов. Няма как да познаем румънското месо по външни белези, допълва той.

Когато стигне до трапезата обаче, българското месо има по-силен аромат на агнешко и превъзхожда стоката от чужбина, смята животновъдът.

КЗП: Внимавайте с офертите по празниците

Комисията за защита на потребителите ще прави специални проверки и ще консултира потребителите по Великден. Усилията на КЗП ще са насочени предимно към веригите магазини за хранителни стоки, заяви председателят й Димитър Маргаритов. 

"Някои продукти ще бъдат предлагани с намаление, което следва да е действително. Това означава, че стоката трябва да е продавана на старата цена определен период от време", обясни Маргаритов. Той отбеляза, че е има много добър синхрон с Българската агенция по безопасност на храните, при съвместните проверки ефективността е още по-голяма. Контролират се обозначенията върху етикетите, съответствието със съдържанието, обявяването на цените.

Примамливите оферти са основното, за което трябва да се внимаава по празниците, допълни той. 

Родното производство постоянно намалява

"С годините намалява родното производство. Преди 30 години е имало 11 милиона овце-майки на българския пазар, в момента има 800 000. Не сме конкурентноспособни", заяви Цветан Христов.

Българското месо може да изчезне от трапезата ни скоро, смята Христов, като сред причините са голямата бюрокрация, малкото стимули и закъсняващите субсидии.

Млякото от Родопите има ценна съставка с противотуморно действие

Румънците получават субсидии на килограм предадено количество, което стимулира тамошните производители и води до по-ниската пазарна цена, обясни Христов.  

Между 600 и 800 000 български агнета ще излезнат от оборите, за да стигнат до нашите трапези, смята животновъдът. Това не е достатъчно за потреблението. 

Коментари 4
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

4 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Борисов: Да ме изберат за премиер и ще влезем в еврозоната

Борисов: Да ме изберат за премиер и ще влезем в еврозоната

България Преди 38 минути

Той обясни, че е изпратил благодарствен SMS на Урсула фон дер Лайен

Украйна призова ядрените сили да предупредят Русия

Украйна призова ядрените сили да предупредят Русия

Свят Преди 3 часа

Киев: Москва е заинтересована от продължаването на тази война

<p>Лидерският провал на Шолц</p>

Липса на човешка емпатия и политическа смелост: Лидерският провал на Шолц

Свят Преди 4 часа

Партията на Шолц изглежда решена да се провали безславно

7-те тайни за красота и младост на Деми Мур

7-те тайни за красота и младост на Деми Мур

Любопитно Преди 4 часа

Каква е тайната на красотата на актрисата, прочетете в материала

Последните думи на убиец, екзекутиран в Алабама

Последните думи на убиец, екзекутиран в Алабама

Свят Преди 4 часа

Алабама извърши третата в страната екзекуция с използване на азотен газ

Дженифър Лопес предизвика слухове за връзка с охранител

Дженифър Лопес предизвика слухове за връзка с охранител

Любопитно Преди 4 часа

Лопес вярва, че „малко флирт може да подобри имиджа ѝ“

<p>Кремъл: Ракетата беше предупреждение към Запада</p>

Кремъл: Хиперзвуковата ракета беше предупреждение към Запада

Свят Преди 5 часа

Русия "ясно демонстрира" как ще изглежда отговорът ѝ

Снимката е илюстративна

Мъжът, инсценирал смъртта си, изпрати 24-секундно видео

Свят Преди 6 часа

24-секундното видео, което Боргуордт е изпратил на властите, е заснето в стил селфи и го показва в апартамент с бели стени

<p>Режат ръце, изтръгват нокти, изгарят хората живи</p>

Журналист разкри тактиката на Вагнер за дезинформация в Африка

Свят Преди 6 часа

"За мен е важно да споделя тази история, за да може да се въздаде справедливост"

„Нанесох много вреди“: Дензъл Уошингтън разказа за злоупотребата си с наркотици и алкохол

„Нанесох много вреди“: Дензъл Уошингтън разказа за злоупотребата си с наркотици и алкохол

Любопитно Преди 6 часа

69-годишният носител на „Оскар“ е трезвен от почти 10 години

<p>Истинската история на Пепеляшка</p>

Истинската история на Пепеляшка

Любопитно Преди 6 часа

Коя е всъщност Пепеляшка и колко мрачна би могла да бъде тази приказка

<p>Отрова за мишки ли е убила&nbsp;Сталин?</p>

Неразгаданите загадки на Студената война

Свят Преди 7 часа

Бил ли е отровен Йосиф Сталин и какво се знае за мистериозното потъване на подводницата К-129

<p>Индия се смалява в полза на Китай</p>

Ще изчезне ли Индия под Китай?

Свят Преди 7 часа

Индийската тектонична плоча се движи с около пет сантиметра за една година в посока към Евразийската, и още по-точно - приплъзва се под Китай

Валерий Залужни

Украинският генерал Валерий Залужни: Третата световна война вече започна

Свят Преди 8 часа

„Украйна вече не е изправена само срещу Русия“, каза генералът

Подозрителен пакет е открит до посолството на САЩ в Лондон

Подозрителен пакет е открит до посолството на САЩ в Лондон

Свят Преди 8 часа

Районът е отцепен и се води разследване