Хванаха известна фирма да препакетира месо

В�е �еринарни инспектори поставиха под възбрана близо 2 т месни продукти с нередовни търговски документи, съобщават от пресцентъра на Националната ветеринарномедицинска служба.

При рутинна проверка в плевенски склад са били открити 73 кг препакетирани месни продукти.

Заради неизрядност на етикетите инспекторите са извършили проверка в предприятието, препакетирало стоките - "Жорети" ЕООД от Стара Загора.

Там ветеринарите са намерили 1500 кг салами внос от Италия, които са били подготвени за препакетиране, и 45 касети с по около 10 кг вече пакетирани продукти без маркировка и етикетировка.

В представените търговски документи има разминавания и пропуски, които не позволяват да се изясни произхода и състава на стоките.

Предприятието има разрешително само за месопреработка, но въпреки това е извършвало препакетиране на месните продукти.

Контролните органи извършват допълнителна проверка в търговската мрежа.

Ако бъдат открити месни стоки с нередовни търговски документи, те ще бъдат изтеглени и унищожени.

На "Жорети" ЕООД ще бъдат наложени санкции съгласно Закона за ветеринарномедицинската дейност.

В каталозите фирмата е представена като производител на салати и готови храни. Тя се занимава с преработка на птиче месо, преработка на червени меса и месни заготовки (кайма, кебапчета, кюфтета) и производство на готови храни (кетъринг) - картофени кюфтета, сарми, чушка бюрек, кебапчета, кюфтета.

От "Жорети" твърдят, че производството е по европейски стандарти и фабриката е регистрирана за продажби в EO - BG 2404033.

През юли 2006 г. официално отвори врати новото предприятие на фирмата върху площ от над 2700 кв.м. От "Жорети" твърдяха тогава, че цеховете са модерни и обзаведени по всички европейски стандарти, а оборудването е изцяло немско.

Фирмата е създадена през 1991 г., като в началото предлага само няколко вида салати и блатове за пица. Постепенно предприятието се разширява и днес вече то произвежда над 100 артикула.