Експерт: Избягвайте продуктите със соев протеин
Проверка през 2009-а в кв. "Илиянци" установи, че в склад на китайски ресторант при недопустими хигиенни условия се произвежда соево сирене и соеви кълнове   
Източник: БГНЕС
288
Св вите продукти, които у нас се внасят основно от Бразилия, САЩ и Аржентина, са генно-модифицирани, предупреди на пресконференция шефът на Столичната регионална инспекция по опазване на общественото здраве (РИОКОЗ) Михаил Попов.

От 103 проби миналата година за ГМО в храни българско производство осем са с отклонения от здравните норми.

В изследваните вносни храни с отклонения са 10 от пробите. Това са преди всичко соеви изолати и гранулати.

Попов препоръчва да се избягват продуктите, съдържащи соев протеин. Те се ползват особено от вегетарианците като заместители на месото.

Съдържание на ГМО в малотрайни български колбаси е открито в седем случая. ГМО може да има и във вафли и шоколадови изделия, предупреждава експертът.

По думите му у нас се изследват 50% от вноса на соя.

При над 0,9% ГМО в храните се налагат санкции, като глобата за фирма е от 15 до 30 хил. лева.

Рапицата и царевицата са генно-модифицирани храни, но в продуктите, които се получават при тяхната преработка, няма съдържание на ГМО, обяснява още Попов.

Не са открити генно-модифицирани организми и в ориза, внасян от Китай.

В дирекция "Лабораторни изследвания" на столичната РИОКОЗ се изследва и вносът на храни от трети страни като Китай, Индия, Ирак, Иран, Африка.

Основно се проверяват ядки и стафиди, които подлежат на контрол за съдържание на микротоксини. От 295 проби миналата година само в една са открити отклонения.

През 2009-а са направени 180 проби за съдържание на калиев йодат в готварската сол, като при 35 от тях е установено прейодиране.

В периода 2004-2009 г. са регистрирани единични случаи на нитрати в детски храни. Най-много такива проби - девет, са открити през 2006 г. За миналата година от 177 само една е съмнителна.

При листните зеленчуци - салати, марули, спанак, няма отклонения от здравните норми. Сред вносните зеленчуци от Турция няма проби със съдържание на нитрати и пестициди.

До 1 април сезонната норма за нитрати в листните зеленчуци е 4500 милиграма на килограм, след което тя ще спадне до 3500, а за детските храни е 200.

В периода 2004-2009 г. не са открити отклонения и при контрола на тежки метали в храните.

Данните бяха изнесени по повод днешния Ден на здравния инспектор и Световен ден за защита на потребителите.
Коментари 288
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

288 коментара
 
Мъж и жена се карат. Жената: - Божеее вземи ме... Мъжът: - Аааа не е той будала като мене...
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Намерена ли е легендарната лилава роба на Александър Велики?

Намерена ли е легендарната лилава роба на Александър Велики?

Любопитно Преди 23 минути

Според древногръцкия писател Ефип от Олинт Александър се възползвал от привилегията си на пурпурен цвят почти всеки ден

,

Как жените екшън звезди са поразявали през вековете

Любопитно Преди 23 минути

Съществува погрешно схващане, че „екшън филмите“ са предимно за мъже, но жени екшън звезди и каскадьори има от самото начало на киното

<p>Защитата на Нойзи поиска спиране на делото за отнемане на автомобила му</p>

Защитата на Ивайло Цветков поиска спиране на делото за отнемане на автомобила му

България Преди 59 минути

През 2023 година Нойзи беше заловен да шофира след консумация на алкохол

След арестите в Петрич: Решават на колко от задържаните да повдигнат обвинение

След арестите в Петрич: Решават на колко от задържаните да повдигнат обвинение

България Преди 1 час

По случая е образувано досъдебно производство в Софийската градска прокуратура

Шофьор заби автомобила си в стълб и загина на място

Шофьор заби автомобила си в стълб и загина на място

България Преди 1 час

Инцидентът е станал във Варна

<p>Кого почита църквата днес</p>

Почитаме паметта на свети Галактион и на съпругата му Епистима

Любопитно Преди 1 час

Животът им бил посветен на вярата в Бога

Как функционира системата на Избирателната колегия в САЩ

Как функционира системата на Избирателната колегия в САЩ

Свят Преди 1 час

Може ли кандидатът, спечелил народния вот, да загуби изборите?

Племето на Дръзките се разпадна в “Игри на волята”

Племето на Дръзките се разпадна в “Игри на волята”

Любопитно Преди 1 час

Червените плениха Гешев и Магдалена, а Калоян и Борисенко се присъединяват към Силните

"Всеки глас е от значение": Камала Харис с последен предизборен митинг

"Всеки глас е от значение": Камала Харис с последен предизборен митинг

Свят Преди 2 часа

Финалното събитие беше с участието на много американски звезди

Пускат движението по част от бул. "Сливница" в София

Пускат движението по част от бул. "Сливница" в София

България Преди 2 часа

Продължава работа по реконструкцията на ул.“Опълченска“ в участъка между бул.“Сливница“ и бул.“Тодор Александров“

Изслушват Екатерина Захариева в Брюксел

Изслушват Екатерина Захариева в Брюксел

Свят Преди 2 часа

За да бъде одобрена кандидатурата ѝ, тя трябва да получи 2/3 от гласовете

.

След години на върха: Макс най-накрая е детрониран като най-популярното име на куче

Любопитно Преди 2 часа

За 2022 г. и 2023 г. най-популярното мъжко куче беше Макс, но сега царуването на популярното име като номер едно приключи.

Снимката е илюстративна

Бурята "Рафаел" набира скорост, насочва се към Ямайка и Куба

Свят Преди 2 часа

Прогнозираната максимална скорост на вятъра е до 160 км/час

Пентагонът: В Русия има до 12 000 севернокорейски военнослужещи

Пентагонът: В Русия има до 12 000 севернокорейски военнослужещи

Свят Преди 3 часа

"Проучват се" съобщенията за предполагаеми бойни операции

,

Как правилно да тренирате коремните си мускули

Любопитно Преди 3 часа

Броят на упражненията и подходите зависи от индивидуалните цели и нивото на подготовка на всеки човек