52

З а голяма част от българите е по-важно не какво съдържа сиренето, а колко струва. Това важи особено за хората в по-малките населени места, с по-малка покупателна способност, коментира пред БНР Симеон Присадашки от Асоциацията на млекопреработвателите в България.

По думите му голяма част от българските потребители не могат да си позволят да консумират чисти млечни продукти, а прибягват до аналози. Вижте във видеото как Комисията за защита на потребителите се бори със сиренето менте.

В България има регистрирани около 254 предприятия, който произвеждат млечни продукти. 90% от тях произвеждат и сирене, освен други млечни продукти. Но само 30% от продуктите, които се предлагат на пазара са 100% млечни. А предприятията официално произвеждащи аналози на млечни продукти в страната са 15.

Всеки трети яде имитация на сирене

КЗК глоби дистрибутор на сирене с близо 500 хил. лв.

Ядем "сирене" с ензими, вода и имитиращи продукти под 8 лв./кг

Присадашки посочи, че в сектора млекопреработка и млекопроизводство, може би качеството на млякото е най-изоставащият фактор.

Но в последните години много имитиращи продукти заместват млечните. И това води до изместване на стандартите какво представлява млечният продукт.

В същото време повече от 90 процента от млечните продукти, предлагани в заведенията за хранене, са със съмнителен произход, категоричен е Присадашки.

Показателен е случаят със събиране на Асоциацията на млекопреработвателите в ресторант, където експертите, възмутени от това, че им предлагат заместители, вместо истински млечни продукти предизвикват проверка. Оказва се, че от ресторанта реално са закупили една кутия сирене от 800 грама и под фактурата за нея минават останалите имитации на сирена.

Според Присадашки решението на проблема е просто. С нова наредба аналозите, които имитират млечните продукти, могат да бъдат продавани на крайния потребител единствено в крайна опаковка от производител.

Коментари 52
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

52 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
„Обичам те, братко": Зайн Малик почете Лиъм Пейн на турнето си

„Обичам те, братко": Зайн Малик почете Лиъм Пейн на турнето си

Любопитно Преди 6 минути

На голям син екран зад певеца беше показано съобщение със сърце

<p>&quot;Това ще принуди куцото правителство на Шолц&nbsp; да увеличи финансирането за Украйна&quot;&nbsp;</p>

Експерт: Това ще принуди куцото правителство на Шолц да увеличи финансирането за Украйна

Свят Преди 6 минути

Германците ще се отправят към избирателните секции на 23 февруари

<p>Мъж възкръсна секунди преди кремацията си</p>

Мъж възкръсна секунди преди кремацията си

Свят Преди 24 минути

Четирима доктори са заподозрени в престъпна небрежност

Върховният лидер на Иран призова за смъртни присъди на израелските лидери

Върховният лидер на Иран призова за смъртни присъди на израелските лидери

Свят Преди 42 минути

Според него заповедите за арест, издадени от МНС, не са достатъчни

<p>Жена хвана мъжа си в изневяра, ето как му отмъсти (ВИДЕО)</p>

Жена хвана мъжа си в изневяра, ето как му отмъсти

Свят Преди 46 минути

Жената разказала на посетителите, че съпругът ѝ имал афера в продължение на две години

<p>Кой е в списъка за екзекуции на Русия в Украйна</p>

Учители, свещеници, журналисти: кой е в списъка за екзекуции на Русия

Свят Преди 57 минути

Тези „маниакални“ инструкции са били изпълнявани в различни райони на Украйна, нападнати от Русия

Украински безпилотни самолети удариха руско съоръжение за добив на нефт

Украински безпилотни самолети удариха руско съоръжение за добив на нефт

Свят Преди 1 час

Москва и Киев засилват трансграничните нападения с дронове и ракети

Снимката е илюстративна

Руски генерал е уволнен за лъжа относно хода на войната

Свят Преди 1 час

Твърди се, че той е предоставял подвеждащи доклади за напредъка на войските си

10-те държави с най-високите данъци в света

10-те държави с най-високите данъци в света

Пари Преди 1 час

В някои страни физическите лица са изправени пред особено висока данъчна тежест

Съветът на жените в бизнеса в България отличи най-вдъхновяващите инициативи за многообразие, равнопоставеност и приобщаване

Съветът на жените в бизнеса в България отличи най-вдъхновяващите инициативи за многообразие, равнопоставеност и приобщаване

Любопитно Преди 1 час

Бяха отличени проекти и инициативи на 14 компании в посока многообразие, равнопоставеност и приобщаване

Резките промени във времето: Причиняват ли здравословни проблеми

Резките промени във времето: Причиняват ли здравословни проблеми

Любопитно Преди 1 час

Обикновените настинки, които хващаме през зимата, не се причиняват от студа, а от вируси

<p>Новата афера на убиеца Менендес с 21-годишна студентка</p>

Любов зад решетките: Новата афера на убиеца Лайл Менендес с 21-годишна студентка

Свят Преди 2 часа

Менендес не е само влюбен в студентка – той има връзка и с друг затворник

<p>Швеция със сериозно предупреждение: Гответе се за война</p>

Швеция подготвя гражданите си война

Свят Преди 2 часа

В продължение на десетилетия шведската политика насърчава индивидуалния успех

Русия задържа „британски наемник"в разгара на боевете в Украйна

Русия задържа „британски наемник"в разгара на боевете в Украйна

Свят Преди 2 часа

Бившият британски войник е заловен от руските сили в района на Курск

<p>Най-опасното място за жената е у дома</p>

Доклад на ООН: Най-опасното място за жената е у дома

Свят Преди 2 часа

На всеки 10 минути една жена по света бива убита от свой близък

Индия срещу Китай в битка за короната в шаха

Индия срещу Китай в битка за короната в шаха

Свят Преди 3 часа

Започна Световното първенство по шахмат за 2024 година, Google отбеляза деня със специална анимация, посветена на играта