В ластта обяви нови мерки срещу палмовото масло в млечните продукти. През уикенда земеделският министър Румен Порожанов обяви, че специално ново звено ще следи дали ни лъжат с растителни мазнини в сиренето и кашкавала.

Новата забрана ще изключва напълно възможността на етикет, на който пише „сирене” или „кашкавал” да има нещо друго освен истинско мляко. Освен това оттук нататък една и съща фирма няма да има право по закон да произвежда и млечни, и имитиращи продукти.

"Истинското сирене е с много по-висока хранителна стойност от това с пламово масло. Те пълнят корема си с бавна отрова, ако изберат по-евтиното", каза Димитър Зоров от Асоциацията на млекопреработвателите пред "Здравей, България" по NOVA.

"Ако купя такова сирене и направя баница, ще отиде половин буца, а със сирене по БДС ще ми отиде една четвърт", допълни проф. Донка Байкова. 

"Част от млекопроизводителите нямат нормално изкупуване на мляко заради това, че в много от продуктите се влагат заместители”, коментира Зоров.

По думите му няма как в магазина да има сирене на цена под 8-9 лева за килограм и да е само от мляко. Не изключи обаче и възможността в скъпите продукти също да има заместители.

„Има хора, които правят бизнес и пари от това нещо. Има хора, които са с лобита не само у нас, но и в ЕС. Този въпрос остро се поставя от няколко години. Сега казват, че до една година категорично щял да бъде решен”, допълни Зоров.

„Крайно време е държавата да поеме едно лидерство по отношение на качеството на храните. Хидрогенираните мазнини не са присъщи за човешката физиология. Настаняват се трайно в тялото ни и не може да се освободим от тях. Те трябва да бъдат забранени. Лошото е, че са и във всички десертни блокчета”, заяви от своя страна проф. Донка Байкова.

„На пазара има продукти, които са съставени изцяло от палмово масло. В САЩ се смята, че частично хидрогенираните мазнини водят до 100 000 смъртни случая годишно. Там от 1 юни вече ще се смята за федерално престъпление влагането им в продуктите”, поясни д-р Сергей Иванов от асоциация "Активни потребители”.

Проф. Байкова допълни, че 6 до 8 грама дневно от тези частично хидрогенирани мазнини водят до повишение нивата на холестерола.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още актуални новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram

В държавно учреждение: - За да получите формуляр А, трябва първо да попълните формуляр Б, който ви го даваме само ако имате формуляр А.
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Непознатата история на Великденския заек

Непознатата история на Великденския заек

Любопитно Преди 1 минута

Как заекът се превръща в един от символите на най-големия и светъл християнски празник

Кои световни лидери се очаква да присъстват на погребението на папа Франциск?

Кои световни лидери се очаква да присъстват на погребението на папа Франциск?

Свят Преди 9 минути

Двучасовата траурна церемония се очаква да се проведе на открито

Ватиканът публикува снимки и видео на папа Франциск в отворен ковчег

Ватиканът публикува снимки и видео на папа Франциск в отворен ковчег

Свят Преди 20 минути

Той е облечен в червена роба, с папската митра на главата и броеница в ръка

Удар по наркопазара: Над 1000 ареста само за месец у нас

Удар по наркопазара: Над 1000 ареста само за месец у нас

България Преди 33 минути

Образуваните досъдебни производства за този вид престъпления за март сa 1118

Мотоциклетист загина при катастрофа в Сливенско

Мотоциклетист загина при катастрофа в Сливенско

България Преди 39 минути

Той е изгубил управление над превозното средство и се ударил в бетонен стълб

Земетресение разлюля Източна Турция

Земетресение разлюля Източна Турция

Свят Преди 52 минути

Трусът е регистриран в 03:39 ч. на дълбочина от 6,95 километра, епицентърът му е бил в град Башкале в окръг Ван

<p>Китай екзекутира мъж за убийството на 10-годишно дете</p>

Китай екзекутира мъж за убийството на 10-годишно японско дете в Шенжен

Свят Преди 52 минути

Инцидентът увеличи притесненията сред японците в Китай

Ватиканът публикува духовното завещание на папа Франциск

Ватиканът публикува духовното завещание на папа Франциск

Свят Преди 1 час

Документът е изготвен почти три години преди смъртта му

„Топлофикация София“ започва поетапно спиране на парното

„Топлофикация София“ започва поетапно спиране на парното

България Преди 1 час

Отчетът на измервателните уреди ще започне от 7 май

<p>Путин иска директни преговори със Зеленски</p>

Владимир Путин иска директни преговори с Володимир Зеленски

Свят Преди 1 час

Руският президент каза, че Русия „винаги е гледала положително на всякакви мирни инициативи“

4422 дни служба: Как папа Франциск промени Ватикана и света

4422 дни служба: Как папа Франциск промени Ватикана и света

Свят Преди 1 час

Понтификатът на папа Франциск започна на 13 март 2013 година и приключи на 21 април 2025 г.

Германия бие тревога, страната е "наводнена" от кокаин

Германия бие тревога, страната е "наводнена" от кокаин

Свят Преди 1 час

Увеличение се наблюдава и при криминалните деяния, свързани с новопоявилите се синтетични наркотици

Тръмп потвърди, че ще присъства на погребението на папа Франциск

Тръмп потвърди, че ще присъства на погребението на папа Франциск

Свят Преди 1 час

Понтификът, който ръководеше Католическата църква в продължение на 12 години, предпочете да бъде погребан извън стените на Ватикана, в римската базилика "Санта Мария Маджоре"

Кралицата на Норвегия влезе в болница

Кралицата на Норвегия влезе в болница

Свят Преди 1 час

87-годишната кралица Соня бе хоспитализирана заради дихателна недостатъчност

Пътувате към Румъния или Гърция? Вижте къде има затруднения в трафика

Пътувате към Румъния или Гърция? Вижте къде има затруднения в трафика

България Преди 1 час

Причината - ремонтни дейности на някои от граничните пунктове