Чаят, който е по-скъп от злато
Да Хонг Пао   
Източник: Thinkstock/Guliver
4

П рез 2002 г. богат купувач плаща 180 хил. юана, почти 28 хил. долара, само за 20 гр от легендарния китайски чай Да Хонг Пао.

Дори в култура, в която пиенето на чай се цени като форма на изкуство от близо 1500 години (и има система за класификация на чай, която прави френското вино да изглежда простовато) цената е изумителна, пише Би Би Си (BBC).

Оригиналният Да Хонг Пао не просто струва теглото си в злато – струва повече от 30 пъти теглото си в злато: почти 1400 долара за един грам.

Това е един от най-скъпите чайове в света.

„Изглежда достатъчно добър за просяк, но е ценен като за император и носи сърцето на Буда“, казва Хсия Хаи, производител на чай в Уаишан – мъглив речен град в южната част на Китай. Хсия и семейството ѝ имат градини и отглежда чай от поколения, но все още всяка пролет отиват в планината, за да помолят бога на чая Лу Ю да им даде нови издънки.

Изумителният карстов ландшафт на Уаишан е известен с производството на чай в продължение на векове. Дъждът, който се излива по варовиковите клисури и карстовите зъбери, пълни тесните планински потоци и водопади, е богат на минерали, които придават аромат.

Днес всеки магазин в Уаишан има маса за дегустация на чай с комплект за ритуала на гонг фу ча (кунг-фу чай)

– китайската традиция, най-близка до японската церемония за пиене на чай. Също така във всеки магазин има рафтове с огромен избор на чаени листа.

Много Да Хонг Пао чайове са на изненадващо достъпни цени – Да Хонг Пао с приемливо качество може да струва около 100 долара за килограм в Уаишан.

Всеки истински Да Хонг Пао обаче произхожда от рязане от една и съща група дървета майки. Именно тези оригинални дървета произвеждат редкия и търсен оригинален чай.

„Оригиналният Да Хонг Пао е толкова скъп, защото почти не са останали от тези оригинални дървета,

а античните версии са почти безценни“, обяснява друг местен майстор на чай.

Плантация с чай край град Уаишан
Плантация с чай край град Уаишан Източник: Thinkstock/Guliver

Дърветата, раждащи Да Хонг Пао вече са много стари, над 350-годишни и е трудно да си представим, че ще цъфнат отново. И най-вероятно няма. За последен път те са били обрани през 2005 г.

На 1 май,когато започне брането на чай, червен килим ще бъде опънат, красиви девойки, облечени в традиционни костюми ще изпълнят специален ритуал. Но

няма да има реколта.

Тези скъпоценни, древни храсти, обрани за последно през 2005 г., вероятно никога повече няма да родят чай. Това означава, че последните грамажи от него, пръснати сред различни колекционери, ще бъдат по-ценни от всякога. Може би в даден момент ще станат по-скъпи и от диамантите.

Вижте повече и за достъпния и любим на мнозинаи цейлонски чай във видеото:

Коментари 4
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

4 коментара
 
Майка към дъщеря: - Дъще, мъжът трябва да се избира умно! Виж баща си - разбира от електричество, от водопровод, от мебели, може да поправи…
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Лавров: Мирният план на Украйна е безсмислен

Лавров: Мирният план на Украйна е безсмислен

Свят Преди 9 минути

По думите му той се основава на "неприемливи понятия" като изтегляне на руските сили от завзети от тях територии,

Емоционални обяснения в любов и сълзи в очите в новия епизод на “Един за друг”

Емоционални обяснения в любов и сълзи в очите в новия епизод на “Един за друг”

Любопитно Преди 14 минути

Мъжете ще напишат романтични писма, в които изразяват най-съкровените си чувства към своите дами

Лятното часово време: Как преместването на стрелките може да повлияе на настроението ни

Лятното часово време: Как преместването на стрелките може да повлияе на настроението ни

Любопитно Преди 1 час

Тази промяна може да причини хаос на психическото и физическото ни благосъстояние

Ще може ли да се състави служебен кабинет според новите правила, записани в Конституцията?

Ще може ли да се състави служебен кабинет според новите правила, записани в Конституцията?

България Преди 1 час

Втори ден продължават срещите при президента с потенциалните кандидати за поста служебен министър-председател

Мостът бе частично срутен

"Цяло чудо, че е оцелял": Какво разкри съпругата на работник на моста в Балтимор, който се срути

Свят Преди 1 час

Зет ѝ е сред загиналите, а племенникът ѝ все още се издирва-вероятно мъртъв

ПП-ДБ предлага създаването на временна комисия за пътната карта на „Турски поток”

ПП-ДБ предлага създаването на временна комисия за пътната карта на „Турски поток”

България Преди 1 час

От ГЕРБ-СДС поясниха, че темата не е коментирана по време на преговорите

Мария Габриел: От полза на държавата е да няма безвремие

Мария Габриел: От полза на държавата е да няма безвремие

България Преди 1 час

Това коментира вицепремиерът и министър на външните работи в оставка относно процедурите за назначаване на служебен кабинет

Обявиха кога Кейт Мидълтън може да се върне към кралските си задължения

Обявиха кога Кейт Мидълтън може да се върне към кралските си задължения

Свят Преди 1 час

Засега фокусът на принцеса Кейт е върху пълното ѝ възстановяване, като семейството ѝ е там, за да я подкрепя

Пеевски: След 20 години в НАТО България се доказа като надежден партньор

Пеевски: След 20 години в НАТО България се доказа като надежден партньор

България Преди 2 часа

Евроатлантическите ценности се превърнаха в основен стълб в международните геополитически отношения, подчертава той

<p>&quot;Понякога простотата е гениална&quot;: Григор Димитров с победа в Маями&nbsp;</p>

Григор Димитров се класира за полуфинала на турнира в Маями

Свят Преди 2 часа

Димитров е устремен към втората си титла от турнир от сериите "Мастърс 1000" след тази в Синсинати през 2017 година

45 души загинаха, след като автобус падна от мост в Южна Африка

45 души загинаха, след като автобус падна от мост в Южна Африка

Свят Преди 2 часа

Единственият оцелял е осемгодишно дете

Радев с коментар за разговорите за служебен премиер

Радев с коментар за разговорите за служебен премиер

България Преди 2 часа

Винаги, когато един избор е лимитиран, не може да доведе до най-добрия възможен резултат, заяви президентът

Йорданов: Настоящата Конституция е факт заради недомислица и страх в ПП-ДБ

Йорданов: Настоящата Конституция е факт заради недомислица и страх в ПП-ДБ

България Преди 2 часа

Тя трябва да е написана така, че никой да няма възможност да вкара страната в криза, коментира той

Експлозия в най-голямата петролна рафинерия в Румъния

Експлозия в най-голямата петролна рафинерия в Румъния

Свят Преди 2 часа

Властите съобщават, че няма жертви, правят се измервания за определяне на степента на замърсяване на въздуха

6 знаменитости, които наскоро разбраха, че са болни от рак

6 знаменитости, които наскоро разбраха, че са болни от рак

Свят Преди 2 часа

Вижте по-отблизо живота на тези в светлината на прожекторите, които наскоро са се сблъскали със страшната диагноза